“小种子”书写乡村振兴“大文章”！榆中县做强薯种“芯片”全力推进马铃薯产业高质量发展

今年中央一号文件提出，要大力推进种源等农业关键核心技术攻关，全面实施种业振兴行动方案。8月22日，兰州市“乡村振兴及农业农村工作宣传活动”走进榆中县，记者实地探访了“小洋芋”的成长过程和这一主导产业的现状。近年来，兰州市顺势而为，借助远郊县适宜耕种马铃薯的气候条件与地理优势，全面启动马铃薯种业振兴和产业链闭环生产，全力推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

从“苗”到“种”为薯种业插上科技翅膀

8月22日上午，连日的秋雨让人顿感丝丝凉意。在位于榆中县城东的甘肃大有农业科技有限公司微型薯繁育设施大棚，一颗颗宛如鸡蛋大小的马铃薯原原种在技术人员的精心筛选中被装进袋。“当前马铃薯原原种的市场行情是每粒0.6元左右；原种3200元/吨，一级种2300元/吨；二级种1200元/吨左右。我们公司今年计划生产优质马铃薯脱毒种苗2500万株，繁育原原种4000万粒，生产原种6000吨，一级种5000吨。”有着6年销售经验刚刚被提拔到公司组培中心的党熠祯告诉记者。

2020年8月，甘肃大有公司在榆中县三角村甘肃亚盛薯亚集团院内，投资3602万元建设了洁净程度为10万级别研发中心。占地面积2500平米，建筑面积4800平米，是目前西北规模最大、配置最高的研发中心，于2021年7月份建成并开始运行。全年满负荷生产能力为5000万株脱毒苗，生产微型薯7000万粒。据了解，该研发中心分为病理检测室、生化检测室、育种实验室、组织培养室。配备先进的酶联免疫吸附法病毒检测设备1套，芯片检测设备1套，茎尖剥离设备5套，双人超净工作台25台，单人工作台20台，1.2方卧式蒸汽灭菌设备3台，智能灌装机3台，组培架1000套。整体配备中央空调系统一套，净化空调系统一套，确保了室内洁净程度和温度。

记者在马铃薯原原种大棚里看到，大部分墨绿色的种苗长势正旺，另有一片马铃薯秧苗已呈褐黄。工作人员顺手挖了一棵种苗，指着大大小小的原原种种薯说道：“看这个苗下的‘金蛋蛋’，只要超过3个就能赚钱!”

“可以说，一颗马铃薯从脱毒种苗的培育，到栽培成为原原种进入市场，离不开科技支撑。”党熠祯介绍说，公司目前主繁马铃薯品种有大西洋、大有一号、费乌瑞它、冀张薯十二、夏波蒂、克新一号、陇薯三号、陇薯七号、陇薯十号、青薯九号、希森6号等30多个品种。在榆中县每年推广马铃薯脱毒原种田1300亩左右。所生产的原种除少量外销以外，大部分用于县域内马铃薯种植。同时，公司依托榆中茂源、吉仓、宏宇等农民专业合作社，在榆中县和平、中连川、甘草店、清水驿等乡镇推广马铃薯脱毒种薯使用，取得了较好的成效。

记者从市农业农村局了解到，2022年，兰州市从全国科研院所引进28个品种，开展干旱、二阴区、川水区不同生态类型下的品种试验，筛选出适合当地生产、适销对路的优质品种，加快品种的更新，提升产品品质。在不同生态区域，建立了8个新优品种示范点，推荐优质品种12个，促使品种布局更加合理化。

为了将试验示范成功的新品种、新技术推广到千家万户手中，中心组建技术服务团队，主抓40多家种薯企业、合作社等种植大户，建立兰州南种北繁种薯基地5万余亩。同时，充分发挥企业、专业合作社或联合社的辐射带动作用，形成“企业+合作社+农户”的种薯生产合作模式，解决马铃薯农业科技的最后一公里问题，推动了产业快速发展。

“北繁南种”马铃薯迎来高质量发展

自8月18日以来，兰州新区中川镇万亩马铃薯种植基地呈现出一幅热火朝天的丰收景象。伴随着农机轰鸣驶过田野，一兜兜的马铃薯被农机从土壤里翻掘出来，分拣、装袋、装车。从区域划分来看，兰州地区的马铃薯大面积丰收主要集中在9月中下旬，目前上市的马铃薯主要是早熟性。

“我们从3月份就开始今年的第一轮种苗移栽。现在是第二轮进入收获期，同时也为明年种苗和原原种、原种需要开始订制计划。”甘肃大有农业科技有限公司负责人向记者介绍。作为榆中县的主要种薯生产基地，今年将进行两轮的种苗移栽。目前，大棚已经完成了近2万平方米的种苗移栽，全年计划移栽种苗5.6万平方米，完成5000万粒原原种生产。

近年来，兰州市全力打造马铃薯种薯繁育体系，建立“北繁南种”种薯生产基地。相继在永登县民乐乡、七山乡，特别是榆中县甘草店镇、清水驿乡、高崖镇等乡镇积极推进绿色化、标准化、规模化连片种植基地建设。同时，开展新品种引进试验示范推广，不断提高全县高产、抗病、薯型好、口感好的马铃薯新品种推广率。

“经过我们实验室脱毒、茎间剥离等专业培育之后，移栽育苗出来的原原种不仅大大提高了马铃薯的抗病性，马铃薯产量也能提高40%至60%，为全县的马铃薯种植培育提供了良好保障。”党熠祯介绍。

据了解，2021年全市马铃薯种植面积36.17万亩。2021年榆中县马铃薯种植面积16万亩，鲜薯产量达到23万吨以上，实现产值5亿元。全县生产原原种4200万粒；原种种植7400亩，产量1.4万吨以上；一级种种植1.25万亩，产量达到2.5万吨以上。建成1000吨级贮藏库12座、500吨级贮藏库6座，鲜薯储藏能力达到1万吨以上，种薯储藏能力达到5000吨以上。2022年，该县推广种植马铃薯17万亩，生产原种田8000亩，一级种生产田1.5万亩。

近年来，兰州市委人才办、市财政、市科技等部门对马铃薯种植给予大力支持，同时成立了马铃薯兴旺组、科技服务团队，柔性引进了全国马铃薯高层次人才，建立了兰州市重点人才实施基地，极大地助推了兰州马铃薯产业的发展。目前大小基地有20多个，千亩基地有8个。在马铃薯产业中，通过土地租赁、打工等方式，农民可从每亩马铃薯中获得纯收入500元以上。

市农业农村局等部门两年累计投入财政资金超过2000万元，直接撬动了各类社会资金近亿元。马铃薯种薯项目直接带动了逾4000户贫困人口，有力地促进了脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，发挥了很好的富民产业的示范作用。特别在打造马铃薯北繁南种种薯生产基地的战略中，兰州市按照“基地标准化、生产专业化、管理法制化、布局区域化”的要求，积极扶持企业加强新品种的研发和基础种苗的培育，按照“科研+公司+基地+农户”和“企业+合作社”的运作模式，培育壮大村马铃薯专业合作社，引导企业与合作社在高海拔地区建立规范化的种薯生产基地，开展种薯生产，引领贫困村产业发展。

目前，兰州市已实现了马铃薯脱毒种薯全覆盖，马铃薯种薯生产已步入了产业化、规模化发展阶段，成为继兰州高原夏菜之后又一富民产业。据悉，近两年来，兰州市计划打造10万亩马铃薯种薯生产基地。其中，5万亩供给本地生产需求，5万亩供给南方冬作区等外埠市场。

做大做强离不开产业链的不断延伸

进入8月份，位于榆中县北山中连川乡的甘肃雪源晶淀粉厂负责人胡斌就忙个不亦乐乎。在短短的两周时间里，就确定了永登民乐，榆中马坡、龙泉、高崖、清水等马铃薯收购点，与10多个专业合作社签订了3万吨洋芋购销合同。同时，与全国各地淀粉商家签订了1200万元的淀粉销售合同。“产业做大做强，离不开产业链的不断延伸。

近5年来，兰州市马铃薯种植面积在不断缩小，究其原因，除了其他粮食作物面积不断扩大外，马铃薯加工跟不上是最关键的原因。”胡斌告诉记者，甘肃雪源晶淀粉厂自去年10月份投产以来，年加工马铃薯10万吨，生产淀粉1.5万吨，可带动榆中北山及周边乡镇种植20万亩马铃薯。

收购、洗涤、磨碎、筛分、流槽去杂、淀粉清洗回收、脱水干燥……看着满池的洋芋经过全自动化生产线后，原本饱满圆润的洋芋“摇身一变”成了洁白的马铃薯全粉，然后装袋、装车、运输。近几年，兰州市大力推农民种植专业进合作社建设，并鼓励支持合作社带动群众发展产业，与企业签订种植合同，统一收购，稳定价格，帮助群众在产业链上实现了增收致富。目前兰州的马铃薯产业已经走上集良繁、生产、加工、销售全产业链发展的路子。

兰州日报社全媒体首席记者 杨贵智 文/图